Volete decorare i vostri biscotti per le feste in arrivo?? Prendete appunti e segnatevi questa ricettina semplicissima che vi permetterà di avere una glassa lucida che non cola e si asciuga subito!!
Ingredienti
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Albume 1
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Succo di lime Mezzo cucchiaini
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Zucchero a velo 180 g
Preparazione
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- Frullare l’albume senza però montarlo a neve. Aggiungere lo zucchero a velo setacciato e infine il succo di lime.
Se notate che la glassa é liquida aggiungete altro zucchero a velo.
Se volete potete colorare la glassa con i coloranti in gel o ancora meglio in polvere.
Note
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