Pasta con crema di peperoni
La pasta con crema di peperoni é un piatto semplice, gustoso, economico e dal sapore... Continua »
Archivio dell'autore: Nunù
Pollo alle mandorle e birra
Il pollo alle mandorle è una ricetta di origine orientale, infatti è il tipico piatto cinese è molto semplice nella... Continua »
Tagliatelle
La Crostata di tagliatelle è un primo piatto abbastanza calorico quindi può essere considerato un piatto unico,per realizzarlo ci vuole un pó di... Continua »
Polpettone di carne classico
Il polpettone di carne classico è un piatto ideale per varie occasioni, per cene con amici, pranzi domenicali, pic nic in montagna,... Continua »
Risotto e zucca
Il risotto e zucca è un primo piatto molto saporito. Il periodo migliore per mangiare la zucca è l'autunno ma la si può trovare in qualsiasi periodo... Continua »
Besciamella
La besciamella,salsa di origine francese,usata per la preparazione di vari... Continua »
Torta pasquale dolce
La Torta pasquale, dolce tipico del periodo pasquale, lo faceva sempre mia nonna in questo periodo. È adatto per farci la... Continua »
Cosce di pollo alla cacciatora
Cosce di pollo alla cacciatora Le Cosce di pollo alla cacciatora è un’idea per un secondo piatto veloce ed economico. Il pollo è uno degli alimenti più versatili in cucina, si può preparare in svariati modi e le cosce di pollo alla cacciatora è uno di quelli. Pochissimi ingredienti ed... Continua »
Palline delle meraviglie
Palline delle meraviglie La ricetta di queste palline delle meraviglie mi è stata data da una vecchietta che conoscevo da piccola, era una mia vicina di casa e ogni volta che preparava qualcosa di saporito ce lo portava. Era una cuoca bravissima!!! Io andavo spesso a casa sua e mi... Continua »
Pasta e Cavolfiore Gratinato al forno
Pasta e Cavolfiore Gratinato al forno La Pasta e Cavolo Gratinato al forno è decisamente tra i miei piatti preferiti, ricco di sapore e veramente un’ ottimo primo piatto. Non tutti sanno che il cavolfiore è una delle verdure più nutrienti e salutari. Dovrebbe essere considerato fondamentale per la nostra alimentazione,... Continua »