La piccola Chloé oggi ha festeggiato il suo primo compleanno, e la sua mamma Melania mi ha chiesto di farle la torta, voleva qualcosa di diverso dalla solita “principessa” e parlandone insieme abbiamo potato per qualcosa con colori accesi e divertenti, ispirata ai disegni della sua cameretta ed ecco qui la JUNGLE CAKE.
La base è la classica torta allo yogurt, farcita con crema pasticcera e fragole che in questo periodo sono succosissime.
La montagna dalla quale scorre il fiumiciattolo è composta dal rotolo pic-nic alla nocciola della Freddi Dolciaria, ricoperto di pasta di zucchero.
Le decorazioni le ho fatte con la pasta di zucchero.
In più vista l’età degli invitati ho pensato di fare anche questi cupcake nel bellissimo set che ha messo in commercio la Wilton, perfetto visto il nostro tema giungla. Ho pensato di togliere la parte di panna montata e mascarpone per evitare che tutte le mamme si lamentassero perché i piccini si sono imbrattati i vestitini.
Vi è piaciuta la nostra Jungle cake pdz? Dateci la vostra opinone, è sempre ben accetta!
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