La mattina mi piace svegliarmi di buon’ora quando ancora la casa dorme e coccolarmi con una gustosa e ricca coazione, possibilmente proteica, proprio come questa a base di yogurt greco e frutta, facile da preparare e pronta in pochi minuti. Tra l’altro è un’ottima idea da servire anche come dessert di fine pranzo.
Ingredienti per una porzione singola
- 20 mlacqua
- 10 gmiele di acacia
- 2fragole fresche
Preparazione della colazione proteica
In una bowl stemperate lo yogurt greco con l’acqua e aggiungete il miele. Tagliate una fragola a rondelle, dopo averla sciacquata ovviamente, e posizionate le singole fettine sulla parete del bicchiere pressandole un pò con le dita, come da foto. A questo punto non vi resta che versare la crema di yogurt e guarnire con l’altra fragola. Pronta subito da gustare, la vostra colazione proteica è già pronta!
