INGREDIENTI:
GR.600 PATATE
300 ML LATTE
BURRO
ERBA CIPOLLINA
SALE
PEPE
PREPARAZIONE:
PELARE LE PATATE, TAGLIARLE A FETTE SOTTILI E DISPORRE IN UNA PIROFILA.
VERSARE IL LATTE, AGGIUNGERE ERBA CIPOLLINA, SALE E PEPE. DISTRIBUIRE SULLA SUPERFICIE IL BURRO. COPRIRE CON CARTA ALLUMINIO E CUOCERE NEL FORNO CALDO A 175° PER 15 MINUTI.
TOGLIERE LA CARTA ALLUMINIO E CUOCERE PER 30 MINUTI. DOPO ATTIVARE LA FUNZIONE “FORNO VENTILATO” E CUOCERE PER 10 MINUTI CIRCA FINO A FORMARSI UNA CROSTICINA.
