INSALATA DI FAGIOLI

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

NR.1 SCATOLA DI FAGIOLI CANNELLINI LESSATI
NR.1 SCATOLA DI FAGIOLI BORLOTTI LESSATI
RUCOLA
GRANA
OLIO
SALE
PEPE

PREPARAZIONE:
METTERE IN UNA INSALATIERA I FAGIOLI SENZA IL LIQUIDO CONTENUTO NELLA SCATOLA, AGGIUNGERE RUCOLA, GRATTUGIARE IL GRANA A SCAGLIE, AGGIUNGERE OLIO, SALE E PEPE. LASCIARE RIPOSARE UN’ORA A TEMPERATURA AMBIENTE.
OTTIMA ACCOMPAGNATA CON DEL PANE DI FARRO.