In una ciotola versiamo l’eritritolo e le uova, lavoriamo per qualche minuto con le fruste.
Aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo.
Sciogliamo al microonde il cioccolato e versiamolo nell’impasto.
Amalgamiamo bene gli ingredienti e terminiamo con l’aggiunta della farina.
Imburriamo gli stampi ed infariniamo con il cacao desgrassato.
Mettiamo gli stampini in friggitrice ad aria ed impostiamo a 180° per 8 minuti.
Se non disponete di friggitrice ad aria va bene anche il forno per 10-12 minuti.