Le nuvolette al cioccolato sono dei dolcetti leggeri perfetti per una prima colazione ma anche per una merenda light e proteica.
Sono facili e veloci, si preparano in 5 minuti ed in altri 5 si cuociono in friggitrice ad aria.
Per la preparazione delle nuvolette al cioccolato vi occorrono solo 3 ingredienti: albumi, gocce di cioccolato e un cucchiaino di zucchero vanigliato.
Un ottima ricetta anti spreco, quando vi avanzano degli albumi della crema pasticcera o di altra ricetta.
Di seguito, troverete altre ricetta in cui si utilizzano solo gli albumi, ma adesso, andiamo a vedere come preparare questo dolcetto!
Ingredienti
Cosa occorre per le nuvolette al cioccolato
Passaggi
Come preparare le nuvolette al cioccolato
Versiamo il cucchiaino di zucchero a velo negli albumi e montiamoli con uno sbattitore fino ad ottenere albumi sodi e soffici.
Incorporiamo le gocce di cioccolato e mescoliamo per distribuire bene le gocce.
Prepariamo le nuvolette su carta forno per friggitrice ad aria.
Programmiamo la cottura a 170° per 5-6 minuti.
Le nuvolette al cioccolato soffici e delicate nel gusto, si sciolgono in bocca lasciando appagato il vostro palato.
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