Ciao sono Alessandra, abito a Morazzone, un paesino in provincia di Varese.
Sono sposata e mamma di due ragazze, Elena di 20 anni e Paola di 18. Lavoro tutto il giorno come impiegata, per questo quando torno a casa non sto mai ferma, dopo una giornata praticamente quasi sempre seduta, chi mi ferma più.
Appena posso mi metto ai fornelli, amo cucinare, qualsiasi cosa, ma soprattutto i dolci, i primi e le verdure.
Le mie ricette sono semplici, non vado alla ricerca di prodotti troppo particolari o difficili da reperire, prediligo i prodotti di stagione.
Amo la campagna, il silenzio, la musica, le passeggiate, la lettura…..
Ho aperto questo blog un po’ per caso, per raggruppare le mie ricette e condividerle con chi vorrà seguirmi.
Ringrazio i miei familiari, i miei amici che fanno da cavia a tutto ciò che cucino.
ciao
PREMI:
- Ho partecipato al “Contest “Colesterolo cattivo: no, grazie
e sono stata premiata tra le 30 ricette più salutari, con questa ricetta:
Camille senza uova, olio e burro
- Ho partecipato al contest Dieta mediterranea: sì, grazie
e sono arrivata prima per la categoria “secondi” 60 ricette vincitrici
con questa ricetta: Polpo su crema di zucchine e menta
- Nominata anche nella categoria primi piatti con la ricetta:
Insalata ai 5 cereali e verdure di stagione
- Ho partecipato al contest Cucina con Zaffy e la mia ricetta è risultata tra le vincitrici:
Flan di cannellini su crema di zafferano e toma
qui potete scaricare il ricettario “Profumo di Giallo”con tutte le ricette vincitrici. - Sono stata citata nei premi 30 mm nella sfida n. 56: i biscotti con questa ricetta, per la delicatezza della fotografia:
Frollini di kamut all’olio aromatizzati agli agrumi senza lattosio
- Citazione per il 30 mm Sfida n. 54: il miele
con la ricetta: Sgombro grigliato al limone con salsa al miele e zenzero
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