Orzotto Verza e Cipolla con Platessa Olio e Limone. Il set pappa che abbiamo utilizzato è di lobabies.com, potete acquistarlo con il 30% di sconto grazie al nostro codice sconto svezziamoci30 💞
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Video ricetta del giorno
- Porzioni3 persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti per Orzotto Verza e Cipolla con Platessa Olio e Limone:
- orzo
- platessa
- olio extravergine d’oliva
- limone
Strumenti utilizzati:
- 1 Pentola
- 1 Padella Moneta Hercules antiaderente
Preparazione dell’Orzotto Verza e Cipolla con Platessa Olio e Limone:
1️⃣ – In una pentola mettiamo la cipolla e la verza tritate, aggiungiamo olio e acqua e facciamo appassire
2️⃣ – Aggiungiamo l’orzo, facendolo insaporire per qualche minuto
3️⃣ – Aggiungiamo brodo vegetale o semplicemente acqua calda (noi abbiamo usato l’acqua in cui successivamente abbiamo fatto cuocere la platessa)
4️⃣ – Portiamo l’orzo a cottura, mescolando di tanto in tanto
5️⃣ – Abbiamo fatto cuocere la platessa, condita poi a crudo con olio e limone, accompagnata con bruschette di pane tostato e olio
BUON APPETITO!
N.B.
All’interno del nostro blog potete trovare altre ricette a base di 🐟 pesce ➡️ qui ⬅️
⭐ Ricordate di offrire i formati di pasta adatti e di tagliare gli alimenti in sicurezza, in base all’età e alla capacità di masticazione del vostro bambino!
Il piatto dei piccoli sarà composto per la maggior parte da carboidrati, aggiungendo sempre olio extravergine di oliva o, in rari casi, burro, e cercando di non esagerare con fibre e proteine.
Potete facilmente trovare guide ai tagli sicuri su libri e sul web.
Noi abbiamo trovato molto utile “Lo svezzamento è vostro!” di Pediatra Carla.
Ovviamente, per preparare ricette per lo svezzamento, fate sempre riferimento al vostro pediatra di famiglia! 👪🏻
⚠️ Teniamo a specificare che non siamo nutrizionisti pediatrici, ma che Il blog di SvezziamoCi è stato creato in base alla nostra esperienza da neogenitori! Tutte le ricette per lo svezzamento sono frutto di confronti con il nostro pediatra di famiglia, una consultazione ulteriore con una nutrizionista e di numerose letture di libri sullo svezzamento e ricerche sul web.
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