Mug Cake SUGARFREE

Una merenda ( anche colazione) pronta in un minuto di microonde, adatta a chi sta seguendo un percorso benessere per il controllo del peso


Ingredienti


•1/2 banana
•60 g albume
•1 cucchiaio burro di arachidi ( 100% arachidi)
•2 cucchiai farina di avena ( oppure 1 misurino #purenourish (contattami per avere info sul prodotto)+ 1 cucchiaio di farina avena fino a raggiungere gr 30)
•1/2 cucchiaino di bicarbonato
• 1 spruzzata di 1/2 limone

Prendete una tazza grande o una ciotola, schiacciare con una forchetta metà banana,aggiungere il burro di arachidi e l’albume, amalgamare. Quando sarà ben omogeneo aggiungere la farina il bicarbonato e il limone ,amalgamare ancora. Cuocere al microonde 1 min alla max potenza.
Guarnire con la metà restante della banana +sciroppo d’acero.


E chi lo dice che tutte le diete sono tristi?
In perfetto #slenderiiz mood. 👍
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Pubblicato da stefincucina

Mamma lavoratrice ed appassionata a tutte le forme d'arte e manualità....ma soprattutto la cucina...quella di casa mia!!! Sono anche figlia d'arte e provengo da una generazione centenaria di panettieri e cresciuta tra crostate e biscotti. Adoro tutto ciò che è genuino ,mi piace spaziare tra la tradizione e sapori nuovi. Insomma un'altra sfida ....