Buongiorno a tutti, oggi una bella ricetta semplice e veloce per poter partecipare al contest una ricettola per la pupattola…mi sembra proprio una bella iniziativa quindi ho deciso di dare il mio contributo con questa ricetta che io trovo deliziosa…provare per credere….
Buon Appetito 😀
Con questa ricetta partecipo al contest una RICETTOLA PER LA PUPATTOLA
Ricetta: Torta cocco e pere
Ingredienti
- 350 gr di farina 00
- 250 gr di zucchero
- 60 gr di farina di cocco
- 100 gr di burro
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
- 3 pere grandi
- mezzo bicchiere di latte
Procedimento
- Lavorare a crema il burro con lo zucchero.
- Aggiungere le uova e frullare, aggiungere la farina di cocco, mezzo bicchiere di latte e la farina setacciata con il lievito; continuare a mescolare fino a che il composto non risulti senza grumi.
- Tagliare a dadini non troppo piccoli le pere e aggiungerle al composto sempre mescolando delicatamente.
- Imburrate e infarinate uno stampo (non per ciambella ) di diametro 24, versate il composto e infornate a 180° per 30 minuti….fate la prova stecchino….
Preparation time: 20 minuti
Cooking time: 30 minuti
Number of servings (yield): 4
Voto 5 Stelle: ★★★★★ 1 review(s)
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Mmmhmmmm brava, questa torta fa voglia solo a guardarla!
grazie mille…infatti è davvero buona 😀
Oggi preparerò questa magnifica torta !!! ti farò sapere ciao