hamburger casalinghi

hamburger casalinghi

ricetta hamburger casalinghi

Eccomi oggi con qualcosa di veramente gustoso, gli hamburger casalinghi.

Conosciamo tutti gli hamburger acquistati belli e pronti ma vi garantisco che se li preparate

in casa è tutta un’altra cosa, potete aggiungere qualsiasi aroma che vi piace, con la cipolla oppure l’aglio, fa sempre una bellissima figura questa carne preparata a casa, semplice e buona, genuina e fresca.

Vi scrivo subito la mia ricetta.

hamburger casalinghi

hamburger casalinghi

Ingredienti

carne tritata q.b.

rosmarino q.b.

prezzemolo tritato,

poco aglio tritato,

pepe e sale q.b.

poco olio.

Preparazione:

In una ciotola versate la carne tritata con tutti gli altri ingredienti.

Con le mani mescolate bene il tutto, poi formate gli hamburger.

Prendete un pò di composto  dall’impasto e poi schiacciate bene, non deve essere ne troppo sottile e neanche troppo doppia.

Mettete una piastra sulla fiamma del fornello, fatela scaldare bene, poi cuocete gli hamburger

su entrambi i lati.

Potete gustarli  insieme a verdure cotte o crude oppure farcire i vostri panini preferiti.

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4 commenti su “hamburger casalinghi

  1. Sono come te, hamburger rigorosamente casalinghi 🙂 In quelli comprati non si sa mai cosa ci sia dentro, meglio farli in casa, ci vuole così poco poi a realizzarli!

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