hamburger casalinghi
ricetta hamburger casalinghi
Eccomi oggi con qualcosa di veramente gustoso, gli hamburger casalinghi.
Conosciamo tutti gli hamburger acquistati belli e pronti ma vi garantisco che se li preparate
in casa è tutta un’altra cosa, potete aggiungere qualsiasi aroma che vi piace, con la cipolla oppure l’aglio, fa sempre una bellissima figura questa carne preparata a casa, semplice e buona, genuina e fresca.
Vi scrivo subito la mia ricetta.
Ingredienti
carne tritata q.b.
rosmarino q.b.
prezzemolo tritato,
poco aglio tritato,
pepe e sale q.b.
poco olio.
Preparazione:
In una ciotola versate la carne tritata con tutti gli altri ingredienti.
Con le mani mescolate bene il tutto, poi formate gli hamburger.
Prendete un pò di composto dall’impasto e poi schiacciate bene, non deve essere ne troppo sottile e neanche troppo doppia.
Mettete una piastra sulla fiamma del fornello, fatela scaldare bene, poi cuocete gli hamburger
su entrambi i lati.
Potete gustarli insieme a verdure cotte o crude oppure farcire i vostri panini preferiti.
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e sono di gran lunga piu buoni di quelli comprati…bravissima
sì molto più gustosi 😉 baci buona domenica! 🙂
Sono come te, hamburger rigorosamente casalinghi 🙂 In quelli comprati non si sa mai cosa ci sia dentro, meglio farli in casa, ci vuole così poco poi a realizzarli!
brava!! fai bene sempre cose fatte in casa 🙂