lumaconi panna salmone
ricetta lumaconi panna salmone
Oggi vi presento una ricetta che a me piace moltissimo.
E’ davvero un piatto molto carino, con il salmone potete creare dei piatti gustosissimi, ecco una versione davvero molto appetitosa!! 😀
Ingredienti:
800 gr. pasta lumaconi,
240 gr. di salmone affumicato,
250 gr. di panna da cucina,
1 cipolla,
80 gr. di burro,
1 bicchiere di vodka,
sale e pepe q.b.
Preparazione:
soffriggete la cipolla con l’olio.
Quando la cipolla è cotta aggiungete il salmone tagliato a pezzetti.
Sfumate con la vodka, aggiungete la panna e fate cuocere per circa 5 minuti.
Nel frattempo lessate i lumaconi, poi scolateli con l’aiuto di un colapasta.
Versate di nuovo i lumaconi nella pentola, aggiungete anche il condimento.
Date una mescolata al tutto e servite nei piatti!! 😀
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IL VIDEO DELLA RICETTA:
Che bonta….da leccarsi i baffi… complimenti
grazie cara, buon inizio settimana 😀
e vvvasiiii così tutta la panna e il salmone entra nella pasta…slurp
il bello di questo piatto è con la pasta grande, squisitissimo!! bacioni buon pomeriggio 🙂