Un primo piatto di pesce facile da preparare e super gustoso…

- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni3
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
3 nidi di fettuccine
300g vongole
3 zucchine piccole
1 spicchio aglio
1 peperoncino
prezzemolo tritato
Strumenti
Procedimento
Metti in una padella olio, aglio e peperoncino e fai rosolare;
Aggiungi le vongole pulite e aggiungi un po’ d’acqua e copri con coperchio; fai andare a fiamma media per far aprire le vongole;
nel frattempo pulisci le zucchine e tagliale a rondelle;
appena le vongole si saranno aperte aggiungile in padella insieme ad un po’ di prezzemolo tritato ; e fai cucinare a fiamma bassa con coperchio;
nel frattempo fai cucinare le linguine e appena sono pronte scolale e aggiungile in padella con due mestoli di acqua di cottura delle fettuccine;
fai mantecare a fiamma viva e ora puoi servire…
buon appetito! 😋👩🍳😉

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