La Stella di pandoro farcita è il dolce perfetto per le feste natalizie, facile e veloce da preparare, è proprio alla portata di tutti ma ogni volta mi fa fare un figurone. Scenografico a prima vista e cremoso ed irresistibile al primo assaggio, è sempre un successo!
Divertitevi come più vi pare a decorarlo, io sono andata sul classico albero di natale ma voi potreste stupire tutti con altre decorazioni.
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Alla prossima ricetta!
Ingredienti
1 pandoro
Per la farcia
250 g panna da montare, 35% di lipidi (zuccherata)
250 g mascarpone
20 g zucchero a velo
Per guarnire
3 cucchiai zucchero a velo
9 ciliegie candite
1 kiwi
q.b. pandoro (briciole tostate)
q.b. zuccheri glitterati
Strumenti
Passaggi
Dosi variate per porzioni
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