Ingredienti
- Spaghetti
- Aglio
- Peperoncino
- Prezzemolo
- Pangrattato
- Zucchine
- Se si vuole, aggiungere dei pachino
Preparazione
- In un tegame capiente ricoprire il fondo di olio abbondante e rosolare aglio, peperoncino, prezzemolo e zucchine tagliate julienne (se si vuole, aggiungere dei pachino tagliati a 4 spicchi)
- Lessare la pasta in acqua salata e scolare al dente
- Mantecare la pasta nel condimento, aggiungere pangrattato