Ingredienti
- Polenta fredda avanzata e spianata
- Condimento a piacere: sugo/ragù, salsa ai funghi, pesto
- Olio di semi per friggere
Preparazione
- Preparare l’intingolo
- Tagliare la polenta a bastoncini (o triangoli) e friggere
- Servire ancora calda
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