Torta salata di pane raffermo

1. 

   Per prima cosa tagliare a dadini piccoli il pane

    

2. 

   successivamente in uno stampo da plumcake, mettere il pane raffermo,

   poi le verdure io ho usato le melanzane e i peperoni fritti che mi sono avanzati,

   la provola tagliata a dadini

3. 

   Dopodiché fare un altro strato, di pane raffermo, verdure e provola, finire con il pane.

   Versare nello stampo in maniera uniforme il latte, le uova sbattute con un po’ di sale e pepe,
   premere con le mani facendo in modo che si impregni il tutto.

   Far riposare per una decina di minuti.

5. 

   Infine mettere in forno a 180° per 45 minuti.
   Quando la torta è pronta, metterla in un piatto da portata

   e servire a fette.

    

   Buon appetito 😉

6. 

   Qui vi ho dato la mia versione, ma ovviamente potete mettere ciò che vi piace, dai salumi, ai formaggi che preferite.

   E per utilizzare il pane raffermo qui trovate un’altra idea.

   Invece qui vi lascio una ricetta della orta di pasta sfoglia.

   Ti è piaciuta questa ricetta della mia torta salata di pane raffermo?

   Lasciami un commento e fammi sapere se hai suggerimenti o consigli!

    

   Curiosità:
   Il pane è un cibo molto antico. La sua scoperta è avvenuta nell’ era del paleolitico quando i chicchi di cereali venivano pressati tra due pietre e la farina ottenuta veniva mescolata con acqua per formare una poltiglia ed un giorno per caso finì su una pietra bollente e indurendosi cambiò sapore.

7. Grazie per aver letto la ricetta,
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