X 6 persone
In una ciotola mescolare
Con la frusta non elettrica
180 g di farina
60 ml di latte
Un goccio di olio
Iievito x torte salate
Un uovo
80 g di funghi secchi a mollati in acqua tiepida 20 min e strizzati o surgelati a pezzetti
Mezza bustina di speck a dadini oppure tagliate voi a pezzetti 3 fette
80 g di asiago a pezzettini
Sale e pepe
Mettere un cucchiaio di composto per ogni pirottini con carta forno
180 gradi 20 min
Far raffreddare o intiepidire