ricetta per 10 cupcake
2 uova
100 gr di burro
110 gr di zucchero
140 gr di farina
30 ml di latte
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di vaniglia
Mescolare uova burro (ammorbidito) zucchero e latte poi unire i restanti ingredienti.
Infornare a 180° x 15 minuti e lasciarli raffreddare.
per preparare la glassa mescolare i seguenti ingredienti:
125 gr di zucchero a velo
25 gr di burro
15 ml di latte
1/2 cucchiaino di vaniglia
spalmarli sopra i cupcake. Io a questo punto ho preso la glassa al cioccolato (l’ho comprata) e l’ho distribuita su ogni cupcake.
