La mia prima volta con la pdz dopo il corso che fortunatamente la cake designer Giovanna Sacco ha fatto durante le sue vacanze nel nostro Salento. Che dire..è stata un esperienza intensa e tanto gratificante, non solo perché è bello incontrare artiste capaci e generose come Giovanna ma anche perché la pdz è un mezzo importante per chi ama la pasticceria creativa.
Cmq è un esperienza che metto in saccoccia e porto a casa, tutto ciò che si modella…dipinge l’ho sempre amato…quindi…nulla da aggiungere, estate 2015 l’anno del mio approccio con la pdz 😉
