Torta alle yogurt e mandorle, con cioccolato. Un dolce goloso, soffice profumato. Semplice e veloce da preparare.
La torta allo yogurt e mandorle è una torta perfetta per la colazione e la merenda. Una torta senza burro, soffice e con ingredienti semplici e genuini.
La torta allo yogurt e mandorle resta morbida, per diversi giorni. Ma vediamo subito come prepararla.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare la torta allo yogurt e mandorle
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite lo yogurt e l’acqua e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite la farina e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete il cioccolato fondente a scaglie, le mandorle spezzettate e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 precedentemente imburrato e infarinato.
Se gradite sulla superficie aggiungete dello zucchero semolato.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate raffreddare e servitevi pure.
Dosi variate per porzioni