Dolcetti al bicchiere senza cottura

Per prima cosa sbriciolate i biscotti. Io ho utilizzato dei biscotti al cacao simili a questi. Naturalmente potete utilizzare i biscotti che preferite, anche se vi consiglio di scegliere dei biscotti farciti. Per sbriciolare i biscotti ho utilizzato il Bimby ( 5 secondi, velocità 5), se non lo avete potete inserire i biscotti all’interno di un sacchetto del congelatore e schiacciarli con il mattarello.

Unite la Nutella ai biscotti e mescolate con un cucchiaio. Unite anche un goccino di latte (circa un cucchiaio) e mescolate.

Tenete un attimo da parte.

All’interno di una ciotola inserite la ricotta, lo zucchero e il cioccolato spezzettato. Mescolate con un cucchiaio.

Scegliete le ciotoline che andrete a riempire. Io ho scelto delle ciotoline in vetro da 9 cm, ma potete utilizzare quelle che preferite. Se volete dare un’occhiata alle mie cliccate qui. ( Utilizzando queste ciotoline a me sono venuti 4 dolcetti).

All’interno della ciotoline mettete un cucchiaino di biscotti con la Nutella. Livellate e compattate. (La quantità dipende dalla grandezza della ciotola).

Coprite con la crema di ricotta e livellate.

Aggiungete delle scaglie di cioccolato per decorare e frutta fresca.

Conservate in frigorifero fino al momento di servire.

Servitevi pure.