Crostata morbida alla Nutella. Una crostata semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione, la merenda, o da servire come dessert a fine pasto.
La preparazione è molto semplice, e gli ingredienti solitamente li abbiamo in casa.
Per prepararla avremo bisogno dello stampo furbo per crostate. Uno stampo che presenta al suo interno una scanalatura. Se non lo conoscete non vi preoccupate, sotto vi mostrerò com’è fatto.
Ma vediamo subito come preparare la crostata morbida alla Nutella.
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Per questa ricetta ho preso spunto qui.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare la crostata morbida alla Nutella
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Infine unite la farina, il cacao e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo furbo per crostate precedentemente imburrato e infarinato. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Se volete dare un’occhiata al mio stampo cliccate qui.
Sfornate e capovolgete la crostata su un piatto da portata. Farcite con la Nutella.
Per la decorazione io ho utilizzato delle stelline di zucchero, ma potete decorare in base ai vostri gusti.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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