Ciambellone yogurt e Nutella facilissimo. Una ciambella semplice e veloce da preparare: perfetta per la colazione e la merenda.
Il ciambellone yogurt e Nutella è molto semplice da preparare. Gli ingredienti necessari alla preparazione sono pochi e solitamente li abbiamo in casa.
Per la preparazione ho utilizzato lo yogurt greco al caffè, ma potete utilizzare un altro gusto a vostra scelta.
Se non avete lo yogurt greco, non sostituitelo con il classico yogurt, perchè è meno compatto. Eventualmente utilizzate un formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
Ma vediamo subito come preparare il ciambellone yogurt e Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il ciambellone yogurt e Nutella facilissimo
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite lo yogurt e l’olio. Mescolate sempre con lo sbattitore elettrico.
Unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Unite le gocce di cioccolato e mescolate con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24 precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui.
Sulla superficie della torta aiutandovi con un cucchiaino distribuite la Nutella a mucchietti.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30/35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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