Ciambellone con yogurt al caffè e Nutella. Un ciambellone semplice e super veloce da preparare: perfetto per la colazione e la merenda.
Il ciambellone con yogurt al caffè e Nutella è un dolce soffice perfetto per iniziare la giornata con la giusta carica. Tra gli ingredienti troverete due vasetti di yogurt. Io ho utilizzato uno yogurt alla vaniglia e uno al caffè, ma potete utilizzare i gusti che preferite.
Ma vediamo subito come preparare il ciambellone con yogurt al caffè e Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il ciambellone con yogurt al caffè e Nutella.
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite e incorporate l’olio.
Aggiungete lo yogurt e mescolate sempre con lo sbattitore elettrico.
Unite la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.
Versate metà impasto all’interno di uno stampo a ciambella da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata cliccate qui.
Al restante impasto unite la Nutella e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Versate l’impasto alla Nutella all’interno dello stampo.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 30/35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
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