Muffin alla Nutella con friggitrice ad aria

Muffin alla Nutella con friggitrice ad aria. Semplici e veloci da preparare. Sono super sofficissimi. Perfetti per la colazione e la merenda. Mi raccomando raddoppiate le dosi.

I muffin alla Nutella sono la prima cosa che ho preparato con la mia friggitrice ad aria. Ero molto curiosa di vedere come si comportasse la friggitrice ad aria con i dolci, e se sono qui a scrivervi la ricetta significa che sono molto soddisfatta del risultato.

Se non avete la friggitrice ad aria, non preoccupatevi potete ugualmente preparare i muffin e cuocerli nel forno di casa: saranno ugualmente buoni.

Sotto vi lascio il video dove potete guardare la recensione completa della mia friggitrice ad aria, e trovate anche 5 ricette tra cui questi deliziosi muffin alla Nutella.

Ma vediamo subito come preparare i muffin con la friggitrice ad aria.

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Leggi anche questa ricetta: Muffin con gocce di cioccolato

Fonte della ricetta

Muffin alla Nutella con friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura18 Minuti
  • Porzioni6 pezzi
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaBritannica

Ingredienti

  • 100 glatte
  • 1uovo
  • 30 golio di semi di girasole
  • 50 gzucchero
  • 150 gfarina 00
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • 8 cucchiainiNutella®

Strumenti

  • Ciotola
  • Frusta a mano
  • friggitrice ad aria
  • Stampi per muffin

Come preparare i muffin alla Nutella con la friggitrice ad aria

  1. All’interno di una ciotola inserite le polveri: farina, zucchero e lievito. Mescolate con la frusta a mano o con un cucchiaio.

  2. All’interno di un’altra ciotola inserite l’uovo, il latte e l’olio. Mescolate bene il tutto.

  3. Versate gli ingredienti solidi nella ciotola con i liquidi. Mescolate con la frusta a mano. Come sicuramente saprete l’impasto per muffin va mescolato pochissimo.

  4. Inserite il composto ottenuto all’interno degli stampini per muffin. Dovrete ottenere 6/8 muffin: dipende dalla grandezza del pirottino che utilizzate.

  5. Sulla superficie di ogni muffin aggiungete un cucchiaino di Nutella.

  6. Posizionate i muffin all’interno della friggitrice ad aria e avviate a 200° per 5 minuti. Poi a 160° per 13 minuti.

  7. Ogni friggitrice ad aria ha caratteristiche diverse, quindi i tempi di cottura possono cambiare. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

    (Questa è la mia friggitrice)

  8. Una volta cotti, se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

  9. Se non avete la friggitrice ad aria potete utilizzare il forno tradizionale. Infornate in forno caldo statico a 180°, e lasciate cuocere per circa 25 minuti. Mi raccomando anche in questo caso fate sempre la prova stecchino.

Se non amate la Nutella, potete anche non metterla. I muffin saranno ugualmente buoni.

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