Pasta tonnata con formaggio spalmabile. Un primo piatto semplice, cremoso, veloce e con pochi ingredienti. Buona sia calda che fredda.
Per la preparazione di questa pasta si utilizza il tonno in scatola e il formaggio spalmabile. Se non amate il formaggio spalmabile potete utilizzare la ricotta.
Se volete arricchire il piatto potete aggiungere delle olive nere denocciolate. Nel post vi spiego come fare.
Ma vediamo subito come preparare la pasta tonnata con formaggio spalmabile.
Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Divertirsi in cucina per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!
Ingredienti
-
320 g Pasta
-
300 g Tonno sott'olio
-
200 g Formaggio fresco spalmabile
-
q.b. Olio extravergine d'oliva
-
1 spicchio Aglio
Preparazione
-
Come preparare la pasta tonnata con formaggio spalmabile.
All’interno di una padella capiente inserite uno spicchio d’aglio e un pò d’olio extravergine d’oliva.
Fate rosolare.
-
Aggiungete il tonno dopo averlo sgocciolato. Lasciate insaporire per qualche minuto.
(Se gradite potete aggiungere anche delle olive nere a rondelle).
Quando il tonno risulterà ben rosolato spegnete il fornello.
-
Mettete a cuocere la pasta e scolatela al dente.
Scolatela all’interno della padella con il condimento. Accendete il fornello.
-
Aggiungete il formaggio spalmabile e 2/3 cucchiai di acqua di cottura della pasta.
-
Mescolate fino a quando il formaggio non risulterà completamente fuso.
(Come tipo di formaggio io ho utilizzato Philadelphia, ma potete utilizzare qualsiasi tipo di formaggio spalmabile. Potete sostituire il formaggio spalmabile con la ricotta.)
-
Quando il formaggio sarà sciolto, spegnete il fornello e portate il tavola. La vostra pasta tonnata con formaggio spalmabile è pronta.
-
Potrebbero piacerti anche queste ricette con il tonno:
Note
Per restare sempre aggiornati con le mie ricette seguitemi:
PAGINA FACEBOOK
ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE PER NON PERDERE NEMMENO UNA VIDEO RICETTA
CANALE YOUTUBE
IL MIO SECONDO BLOG