Pollo al limone con zest di limone e mela stark delicious

In una padella, adagiate il petto di pollo con olio il succo dei 2  limone e un pò d’acqua un pizzico di sale e fate cuocere, a meta’ cottura unite qualche zest di limone e proseguite a cuocere il vostro petto di pollo, vedrete che si formera’ una cremina, se in cottura asciuga troppo aggiungete di tanto in tanto un goccino di acqua, aggiustando di sale se serve

Nel frattempo tagliate qualche zest limone e di mela utilizzando la buccia ben lavata,
Impiattate e adagiate le zest di mela e limone sul petto di pollo e spolverate con il pepe rosa in grani.