Biscotti semplici da realizzare, sono facili e buoni buoni.Il profumo e il sapore del cacao si sposano benissimo con la fragranza di questi biscotti.Friabili, vi conquisteranno al primo morso per la loro bontà.
Iniziamo a Pasticciare…
Ingredienti
Ingredienti per l’impasto
Per la glassa
Strumenti
Passaggi
In una ciotola mettere la farina, il burro e mescolare
Aggiungere l’uovo, il latte, lo zucchero, il cacao, il sale, il lievito per dolci, impastare tutti gli ingredienti
Impastare fino a creare un impasto omogeneo
Io ho preso un pezzettino di impasto ed ho creato dei cordoncini che poi ho intrecciato
Ma potete tranquillamente creare delle palline o le formine che preferite
Adagiare I biscotti su una teglia Rivestita da carta da forno
Infornare a 180 gradi per 15 minuti
Nel frattempo preparate la glassa, in una ciotolina versare lo zucchero a velo e il cacao
Ed aggiungere l’acqua molto lentamente, ci vuole poco a farla diventare liquida. Io ho usato 2 cucchiai di acqua per lasciare la glassa leggermente densa.
Una volta sfornati i biscotti immergerli nella glassa aiutandovi con un cucchiaio
Dopo qualche minuti si solidifica.
i biscotti sono pronti per essere gustati, fragranti e gustosissimi.
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Dosi variate per porzioni