Cupcakes con glassa reale e ciliegia

cupcake con ciliegia

Con i cupcakes con glassa reale e ciliegia subito si respira l’atmosfera natalizia.
La glassa candida come la neve e la ciliegia rossa come tutto a Natale!

Ottimi da offrire agli mici che verranno a farvi gli auguri, insieme ad un caffè, o un tè.

Deliziosi dolcetti giusti per ogni occasione!

Con i cupcakes glassa reale e ciliegia è subito festa, e che festa!

Facili e semplici da preparare, ma così buoni e aromatici, tanto che riceverete molti  complimenti. E, accogliere gli amici e parenti nel migliore dei modi ci fa sempre piacere!

Sono così facili che anche la pasticcera meno esperta potrà cimentarsi a prepararli, ottenendo risultati soddisfacenti.

Se desiderate provare….

Ingredienti

3 uova
300 grammi di zucchero
300 grammi di farina
200 grammi di fecola di patate
200 grammi di olio di semi
una bustina di lievito
una bustina di vaniglia

una confezione di ciliegie candite

Montare le uova con lo zucchero.

Aggiungere poco alla volta la farina, la fecola, il lievito e la vanillina mescolando dal baso verso l’alto. Aggiungere l’olio.

Versare  l’impasto negli stampini. Riempirli per 2/3.

Infornare per 20 minuti a 170 gradi a forno ventilato.

Alla ricetta base aggiungete il cacao in polvere se volete realizzare una base al cioccolato. 

Una volta sfornati i cupcakes, metteteli a raffreddare su di una gratella, e occupatevi della glassa.

Preparare una glassa con un albume, 200gr di zucchero a velo, qualche goccia di succo di limone.

Mescolare l’albume con il succo di limone aggiungendo lentamente lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo,  a piacere,  si può colorare con i coloranti naturali.

Con questa glassa reale si decorano i cupcakes e in ultimo ….la ciliegina!

 

cupcake con ciliegia2

Naturalmente non  sono solo  dolci natalizi! Infatti potete preparare i cupcakes con glassa reale e ciliegia in tutte le occasioni di festa e non solo.

Anche quando avete voglia di un dolcetto facile e buono.

CIAO…AL…PROSSIMO…PASTICCIO!!!!