Un’istituzione a Fiesole questo ristorante indiano. Sono tornata dopo tantissimo tempo e sono rimasta soddisfatta. Atmosfera calda e caratteristica. All’ingresso si trova una piccola sala di attesa con oggetti e quadri indiani, molto caratteristica. La cena ottima: la carne scelta (pollo) è risultata buonissima e molto morbida sia nella versione tandori che mughlai. Come antipasto vengono portate poi alcune salse (molto particolari per la cucina italiana) con schiacciatine. Abbiamo preso il mix di antipasti: Samosa, Palak Tikki, Baigan Bahaji e le favolose Pakora. Abbiamo preso anche un Riso con limone e curcuma che da solo valeva la cena e le favolose… Baigan Bartha le più buone che abbia mai mangiato!
Vi lascio il sito dove potete sbirciare le prelibatezze….
https://indiafiesole.com/