Un secondo piatto davvero simpatico,adatto per tutti..grandi e piccini!!!
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Ingredienti
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8 Wurstel (piccoli)
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1 kg Patate
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q.b. Olio di oliva
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q.b. Rosmarino
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q.b. Sale
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120 g Scamorza (provola)
Preparazione
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Pelate e tagliate le patate sottili, a forma di mezzaluna.
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Tagliate anche i wurstel a tocchetti e metteteli da parte.
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Condite le patate con sale, olio e rosmarino; poi prendete i tegamini e distribuite all’interno le patate.
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Infornate a 200°C per circa 30 minuti.Nel frattempo tagliate o tritate la scamorza.
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Dopo i 30 minuti controllate se le patate sono cotte, in tal caso mettete i wurstel ed infornate.
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Fate passare 15-20 minuti, dopodichè mettete la scamorza sui wurstel e patate a forno spento.
Il tempo che si scioglie e sono pronti! Buon Appetito!!!
Like & Ciao a tutti!!!