Una torta decorata per i 60 anni di F.
La signora per cui ho fatto questa torta è una signora bellissima ,amica di una sorella di mia mamma .
difficilissimo preparare una torta per una persona che si conosce poco ,specie quando le informazione sono scarse e di limitano a :
per favore una torta decorata per i 60 anni di F. ti posso dire che è di Genova
eh …mica facile …
poi mi sono ricordata di una poesia che avevo letto una volta intitolata proprio
DONNA GENOVESE
Tu mi portasti un po’ d’alga marina
Nei tuoi capelli, ed un odor di vento,
Che è corso di lontano e giunge grave
D’ardore, era nel tuo corpo bronzino:
– Oh la divina
semplicità delle tue forme snelle –
Non amore non spasimo, un fantasma,
Un’ombra della necessità che vaga
Serena e ineluttabile nell’anima
E la discioglie in gioia, in incanto serena
Perché per l’infinito lo scirocco
Se la possa portare.
Come è piccolo il mondo e leggero nelle tue mani!
DINO CAMPANA
e quindi qualche fiore ,e la pergamena con la poesia e la decorazione per la torta decorata peri 60 anni di F. era fatta
come farcitura due strati di una freschissima crema al limone