Dopo le feste a casa mia, si riciclano gli ingredienti avanzati dai vari pranzi: ho preparato i Canederli o Knödel. Conoscete i canederli o Knödel? Se mi chiede se amo più il mare o la montagna, vi rispondo decisamente il…
Carnevale: si festeggia con un dolce tradizionale, le frittelle. Ecco tre varianti. E’ la settimana di Carnevale … noi festeggiamo il Carnevale ambrosiano per cui sabato prossimo e, anche se quest’anno qui in Brianza non ci saranno carri allegorici e…