questa ricetta , fatta con pochissimi ingredienti è nata per fare mangiare i legumi a mia figlia . e siccome si sa , i nugghets di pollo sono gustosi e squisiti ho provato a farli con i ceci , e il risultato è fantastico 😍!
provare per credere !
Ingredienti
Una lattina di ceci precotti
qualche cucchiaio di farina di avena
sale
farina
un uovo
pane grattato
Strumenti
Passaggi
Versare dentro ad un mixer i ceci scolati, due cucchiai di farina di avena e un pizzico di sale.
mixare e aggiustare con altra farina nel caso il composto non sia abbastanza denso.
creare delle palline schiacciate , infarinarle , passarle nell uovo ed infine nel pan grattato.
mettere in friggitrice ad aria a 200 gradi per 15 minuti .
io le ho cotte in friggitrice ad aria , ma possono anche essere fritte😍
Dosi variate per porzioni