Per il cioccolato plastico la mia amica Monia mi ha consigliato una ricetta davvero Super che posterò presto, si lavora benissimo e nemmeno con questo caldo ha dato problemi.
Si trattava di base solo albumi al limone farcita solo con crema diplomatica e gocce di cioccolato, bagna al limoncello, stuccata con ganache al cioccolato fondente coperta con cioccolato plastico e decorata con pdz.
Baci baci e che sia una settimana Superrrrrrrrrrrr per tutti