CIAMBELLONE BICOLORE DOLCE ABBRACCIO, ricetta facile e veloce (Bimby e non)

PREPARAZIONE CLASSICA
In una ciotola abbastanza capiente o meglio se in una planetaria montate il burro morbido a pezzetti con lo zucchero per alcuni minuti. Aggiungi le uova una ad una fino ad ottenere un composto spumoso, quindi aggiungete il latte a temperatura ambiente, la farina setacciata e per ultimo il lievito per dolci in polvere. Mescolate ancora per un paio di minuti.
Versate 3/4 dell’impasto in uno stampo da ciambellone imburrato e infarinato o usando lo STACCANTE PER TEGLIE FATTO IN CASA
Nella ciotola unite il cacao al restante impasto e mescolate bene. Aggiungendo al bisogno un cucchiaio di latte
Versate l’impasto al cacao sopra quello chiaro
Infornate a 180° per 45 minuti circa

PREPARAZIONE BIMBY
Nel boccale con la farfalla inserita montate il burro morbido a pezzetti con lo zucchero 3 minuti velocità 2 .
Avvia a velocità 2 ea ggiungi le uova una ad una dal foro fino ad ottenere un composto spumoso, quindi aggiungete il latte a temperatura ambiente e la farina setacciata 3 minuti velocità 2 e per ultimo il lievito per dolci in polvere 1 minuto velocità 2
Versate 3/4 dell’impasto in uno stampo da ciambellone imburrato e infarinato o usando lo STACCANTE PER TEGLIE FATTO IN CASA
Nella boccale unite il cacao al restante impasto 30 secondi velocità 2
Aggiungendo al bisogno un cucchiaio di latte
Versate l’impasto al cacao sopra quello chiaro
Infornate a 180° per 45 minuti circa