Avete voglia di un piatto completo e gustoso, ma senza perdere troppo tempo in cucina?
Ecco un delizioso piatto salsiccia e melanzane che vi conquisterà 😍
Andiamo a scoprire la ricetta
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Bollire per circa 5 minuti le Salsicce. Le andremo poi a togliere dall’acqua di cottura per tagliarle a metà.
Intanto in una padella aggiungere lo spicco di Aglio e l’Olio. Unire anche un pizzico di Peperoncino.
Dopo essersi rosolato, togliere l’aglio e unire le Melanzane tagliate a Cubetti.
Infine i Pomodorini Rossi e Gialli tagliati a metà. Su il essi andiamo a versare il Sale.
A metà cottura unire le Salsicce, quelle bollite in precedenza.
In totale cuocere il tutto insieme per circa 20 minuti a fuoco lento.
Dosi variate per porzioni
