La zucca preparata in questo modo è semplicissima, facile da tagliare e soprattutto golosissima. Per farla infatti basterà tagliare direttamente a fette la zucca butternut, togliere la buccia (vi spiego un metodo facilissimo), condire e cuocere. Questa ricetta è velocissima da fare e anche da cuocere, e una volta pronta vi stupirà: è davvero buonissima!
La zucca con brie e noci è un modo alternativo per mangiare questo ortaggio. Fatta in questo modo piacerà proprio a tutti, anche ai bambini! Si può cuocere in forno oppure in friggitrice ad aria, per una cottura ancora più veloce.
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Il mio libro di ricette facili e veloci per ogni occasione
La friggitrice ad aria con Vale
Ingredienti
Strumenti
Per cuocerle ho utilizzato la FRIGGITRICE AD ARIA Cosori 4.7 L. Potete vederla cliccando qui sotto ⬇️
Passaggi
Per prima cosa prendiamo la zucca butternut e tagliamo la prima parte con il coltello (non ci servirà). Adesso possiamo tagliarla a fette, dovranno essere si circa 1 cm. Una volta ricavate le fette, procediamo eliminando la buccia: ci basterà tagliare le estremità con il coltello come vedete nella foto, sarò semplicissimo.
Trasferiamo le fette direttamente nel cestello della friggitrice ad aria (io utilizzo questi che sono molto comodi: vassoi carta forno) oppure in teglia se le cuocete in forno. Intanto tagliamo anche il brie a fette piccole. Mettiamo il brie sulla zucca, aggiungiamo anche le noci e un filo di olio EVO.
Cuociamo in friggitrice ad aria a 170°C per 15 minuti oppure in forno caldo a 180°C per circa 25-30 minuti.
Serviamo e gustiamo questo piatto facile e goloso. Buon appetito!
Consigli per voi
✔ Se vi piace, potete anche accompagnarle con il miele: ci sta benissimo!
✔ Potete fare lo stesso anche con altri tipi di zucca, io ho scelto la butternut perché per questa ricetta è più veloce da tagliare.
✔ Io ho utilizzato dei vassoi di carta forno per comodità. Li trovate qui: vassoi.
✔ Per questa ricetta ho usato la friggitrice ad aria COSORI 4.7 che trovate su Amazon cliccando qui.
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