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Bicchierini con panna e pesche

Bicchierini con panna e pesche Delicati, freschi e pronti in pochi minuti: i bicchierini con panna e pesche sono il dessert perfetto per l’estate.

Cremosi, profumati e scenografici, sono ideali da servire a fine pasto oppure per una merenda golosa.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni4Persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàEstate
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Ingredienti

250 ml panna da montare
120 g biscotti secchi
3 pesche (Mature )
2 cucchiai zucchero a velo
1 succo di limone
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Passaggi

Sbriciola i biscotti e distribuiscili sul fondo dei bicchierini.

Lava e taglia le pesche a cubetti, poi condiscile con poche gocce di limone.

Monta la panna ben fredda con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice.

Forma gli strati alternando biscotti, panna e pesche.

Decora la superficie con altra panna, pezzetti di pesca e qualche briciola di biscotto.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.


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Pubblicato da lemieloverie

Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare e la mia passione è diventata anche un lavoro, ho gestito per 10 anni il Chiosco le coccinelle a Ravenna. Raccolgo in questo blog le miei ricette, quelle recuperate di famiglia e tutte quelle che nel tempo ho provato e che mi sono particolarmente piaciute.

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