Crea sito

Biscotti semplici limone e vaniglia

Biscotti semplici limone e vaniglia

Biscotti semplici limone e vaniglia
Dolci senza stampi
Semplici ingredienti genuini per avere dei biscottini da gustare nel cappuccino al mattino.
Perfetti per l’inzuppo!

Biscotti semplici limone e vaniglia
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni15 biscottini
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 120 gfarina 00
  • 50 gfecola di patate
  • 60 gzucchero
  • 60 gburro
  • 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
  • 1uovo
  • 1 pizzicosale
  • 1 cucchiainoestratto di vaniglia
  • q.b.scorza di limone
  • 1 cucchiaiozucchero

Preparazione

  1. Biscotti semplici limone e vaniglia

    Biscotti semplici limone e vaniglia

    Preparare l’impasto semplice mescolando in una terrina la farina, la fecola, il lievito, lo zucchero e il burro.

    Iniziare ad impastare, unendo poi l’uovo, il pizzico di sale, la vaniglia e la scorza grattugiata di mezzo limone.

    Creare un panetto omogeneo e liscio, avvolgerlo in pellicola e lascirlo riposare in frigorifero per 2 ore.

    Dividere poi il paneto in tre filoncini e tagliarli ottenendo dei piccoli cilindri di circa 2 cm.

  1. Rotolarli nello zucchero rimasto, eventualmente anche di canna.

    Raffreddarli ancora 20 minuti in frigorifero e cuocerli poi in forno caldo a 180° per circa 15/18 minuti.

    Ecco pronti i miei semplici Biscotti semplici limone e vaniglia.

    Altre ricette di semplici biscotti per la colazione:

    Biscotti rustici e veloci

    Biscottini al limone e basilico

/ 5
Grazie per aver votato!

Ciao sono Francesca, per gli amici Franci. Mi diletto a far dolci per la mia famiglia e gli amici . Amo il profumo dello zucchero a velo, non posso vivere senza far torte!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *