Il rustico veloce prosciutto cotto e galbani si prepara in cinque minuti e senza sporcare nemmeno una ciotola!
Avete ospiti a cena o semplicemente avete voglia di fare un rustico al forno ma non avete voglia di lunghe preparazioni?
Questo rustico è perfetto, in cinque minuti sarà già in forno!
Potrete servirlo caldo appena sfornato, oppure gustato freddo è ottimo.
E’ l’ideale anche da preparare magari per una gita fuori porta, oppure per un buffet , è di sicuro successo già collaudato! 😉
Ingredienti
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Pasta Sfoglia 2 rotoli
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Prosciutto cotto 100 g
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formaggio galbani a fette 100 g
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tuorlo d'uovo (per spennellare la superficie) 1
Preparazione
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Rustico veloce prosciutto cotto e galbani
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Stendere su una teglia rivestita di carta da forno il disco di pasta sfoglia, punzecchiarlo con una forchetta per evitare che durante la cottura si gonfi.
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Porre su tutta la pasta sfoglia uno strato di prosciutto cotto e poi fare uno strato di fette di galbani.
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Ricoprire con l’altro disco di pasta sfoglia facendola aderire bene ai bordi.
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Unite il disco di pasta sfoglia con la pasta sfoglia del fondo, schiacciando la pasta contro i bordi aiutandovi con una forchetta
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Punzecchiare con la forchetta sulla superficie. Spennellare con un rosso d’uovo ed infornare per circa 25/30 minuti a 180° o finchè la superficie non si sarà dorata.
Dal blog La tavola di Gio:
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Alla prossima ricetta amici!