Volevo fare una torta salata un po’ diversa dal solito,
Però non avevo molto tempo per prepararla.
Allora ho comprato 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari, anche la pasta per pizza va bene ma è meglio la pasta sfoglia, viene più golosa.
Ho riempito i 2 rettangoli di pasta sfoglia in 2 modi diversi ma ce ne possono essere mille di modi per riempirla, con verdure, con formaggi, con salumi, basta usare la fantasia o svuotare il frigo con tutto quello che abbiamo.
I miei ripieni erano
- salsiccia, funghi e burrata
- salumi vari e provola dolce a fette
Una volta riempita si arrotola su se stessa e poi si tagliano delle fette di 3 dita d’altezza circa.
Vengono circa 6 rose per rotolo.
Le rose si adagiano nella teglia una vicino all’altra.
Si inforna a 180° per 30 minuti circa
