Pancake allo yogurt

i pancake allo yogurt sono una ricetta velocissima e semplice.

potete preparla anche di mattina perchè in 10 minuti avrete una colazione perfetta che profumerà tutta la casa.

ovviamente fatevi aiutare dai vostri bimbi, il divertimento è assicurato.

Ecco a voi la ricetta

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaAmericana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 uova
120 ml latte
125 g yogurt (io alla vaniglia della Müller)

Strumenti

Passaggi

La ricetta dei pancake allo yogurt è veramente semplicissima.

Iniziamo sbattendo le uova intere con zucchero e yogurt.

Aggiungiamo il latte.

In una ciotola a parte mettiamo la farina, il lievito setacciato e poi uniamo all’impasto preparato in precedenza.

Non dobbiamo neanche far riposare la pastella, scaldiamo un pentolino che ungiamo con un carta casa e olio.

Mettiamo un mestolo di impasto, appena vediamo che si formano le bollicine il pancake è pronto per essere girato.

mezzo minuto ed è pronto.

Vedete il video per capire quando girarlo.

io ne faccio una decina, ne mangiamo di solito la metà e il giorno dopo li scaldo al microonde e sono perfetti.

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