Un idea semplice e veloce per un aperitivo…
Ingredienti
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Pancarrè 4 fette
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Pomodorini ciliegino 15
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Olio di oliva q.b.
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Basilico q.b.
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Sale q.b.
Preparazione
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Inizialmente, lavare e tagliare a pezzetti i pomodorini; poi condirli con olio, sale e basilico ( in alternativa, con dell’origano). Mescolare bene con un cucchiaio.
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Poi, tostare il pancarrè, dividere ogni fetta in quattro parti. Infine, aggiungerci sopra i pomodorini conditi.