Archivi tag: caciocavallo
Sformato di Melanzane
Avendo in frigo un paio di melanzane enormi da dover fare, mi è venuto in mente di fare questa ricetta vista in giro su internet nei giorni scorsi. La ricetta può … Continua a leggere
Risotto Fiori, Mazzancolle e Caciocavallo
Dopo la pessima stagione passata, sabato scorso sono riuscito a mettere le mani su quelle che penso siano, le ultime zucchine stagionali. Ovviamente erano sormontate da degli splendidi fiori che non potevo … Continua a leggere
Rotolini Speck e Caciocavallo
Avendo in frigo del fantastico speck comprato a Vipiteno, durante il nostro fantastico giro in moto sulle altrettanto fantastiche Dolimiti, non potevo esimermi dall’utilizzarlo come protagonista di una ricetta. Avendo anche del … Continua a leggere