Bocconcini di filetto
I bocconcini di filetto sono dei medaglioni di filetto piccolini, praticamente il fondo del filetto,…
Ricette facili e veloci adatte a tutti
Categoria: piatti di carne
Rotolo di tacchino ripieno
Mi sto cimentando con le prime disossature 🙂 non avevo mai disossato cosce di pollo…
Hamburger al formaggio home made
Gli hamburger sono uno dei secondi piatti più amai dai bimbi, ideali dentro il panino…
Braciole di maiale farcite
Queste braciole di maiale farcite sono una ricetta golosissima che ho visto in qualche trasmissione…
Arrosto farcito di verdura
Ingredienti per l’arrosto farcito con verdure coniglio disossato 200 gr prosciutto cotto 1 cespo di…
Spezzatino di vitello
Ingredienti 500 gr spezzatino di vitello 300 gr piselli 4 patate medie 10 carotine…