Oggi avevo voglia di qualcosa di dolce ma non volevo sforare con le calorie quindi ho deciso dn prepararmi questo fitmisù alle pere…..che dire delizioso!!!!
La crema non è una crema ma bensì uno yogurt greco alla vaniglia e ho decorato, se così si puo dire pechè non mi è venuto molto bene :), con fiordifrutta alle pere di Rigoni di Asiago

Ingredienti per il fitmisù alle pere
- 1 vasetto di yogut greco alla vaniglia
- caffè
- 4 biscotti da latte senza zucchero
- fiordifrutta alle pere
Come vedete gli ingredienti sono pochi e il procedimento è facilissimo ma vi garantisco che ne vale la pena….io l’ho fatto per merenda ma è perfetto anche come colazione, lo faccio spesso quando mi assale quella voglia di qualcosa di buono 🙂 invece di buttarmi su merendine o biscotti ho trovato questa alternativa sana ma che appaga il palato
Prepara il caffè e fallo raffreddare
Inzuppa i biscotti nel caffè e fai il primo strato

Copri i biscotti con la fiordifrutta alle pere
Fai un strato di yogut greco
Copri con un altro strato di biscotti e procedi fino ad esaurimento degli ingredienti
Decora con fiordifrutta alle pere
Lascia in frigo per almeno 1 ora (se di piu è meglio) e gusta il fitmisù alle pere bello freddo
Puoi trovare altre versioni di tramisù alla mia maniera qui